１０月３１日

年長さんが先日植えた大根の種が芽を出し、育ってきました。

写真の状態くらいになったら、より大きな大根に育てるためにおろぬき（間引き）をします。

１つの穴に３粒ほど植えて育った芽の中から、大きく育ちそうなしっかりした芽を残して、他の芽を抜き、抜いた芽は茹でて創味のつゆで味付けをして食べました。

大きな大根に育ちますようにとお世話をしている年長さんです。